ВНИМАНИЕ!!!

Сайт переехал

===============

 

 

Каталог  

с 1 апреля 2015 г.

 

9 сентября - 29 сентября

 

 

 

 

 

19 августа - 8 сентября

 

Наслаждайся летом 

15 июля - 18 августа

 

 

 

Охлаждающие лотки

Рецепты

 

 

 

 

 

 

 

 

Испанский холодный суп «Гаспачо» от Александра Селезнева

Продукты:

·        1 стакан минеральной воды без газа

·        5 крупных помидоров

·        1 огурец

·        1 сладкий красный перец

·        1 стручок острого перца «чили»

·        2 зубчика чеснока

·        2 столовые ложки оливкового масла

·        1 лайм

·        соус Табаско, соль, перец по вкусу

·        3 кусочка белого тостерного хлеба для гренок

·        Зеленые базилик, лук

Приготовление:

Разделочным ножом «Универсал» очистить помидоры от плодоножки, надрезать крестиком и залить кипятком а Термосервирователе. Дать постоять пару минут. В это время очистить  сладкий и острый перец от семян, нарезать на куски. В Комбайн «Экстра Шеф» выложить куски перца, половину огурца, чеснок. Слить горячую воду из помидоров,  снять кожицу и порезать на куски. 1-2 помидора добавить в Экстра Шеф. Измельчить до состояния кашицы. Остальные помидоры выложить в Экстра Шеф, добавить оливковое масло, соус Табаско, сок лайма и так же измельчить. Добавить соль, перец.

Половину огурца порезать кубиками.

Суп разлить по Чашам «Аллегро» 275 мл, украсить базиликом, оставшимися кубиками огурца и мелко нарезанным зеленым луком.

Гренки: нарезать хлеб кубиками, выложить на противень и обжарить в духовке, сбрызнуть оливковым маслом с чесноком. Лучше подать гренки отдельно, так как они быстро размокают в гаспачо. 

Изделия: Разделочным ножом «Универсал», Разделочная доска,  Термосервирователь, Комбайн «Экстра Шеф», Чаши «Аллегро» 275 мл